Les parents de Jacky ont ouvert la voie de la bio sur la ferme en 1968 (une des premières fermes du département ! Bien avant la mise en place d’une réglementation nationale sur l’AB). Ce mode de production ayant fait ses preuves, Jacky a logiquement poursuivi dans ce sens, lorsqu’il s’est installé en 1987 en GAEC avec son père
Vous recherchez de la viande bio de qualité issue de la production locale ? La ferme du clos de Montcouard vous propose des colis de viande de veau et de vache limousine en vente directe. Tous nos animaux sont nés et ont été élevés à la ferme. Découvrez nos colis de viande
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La famille Dorin agriculteurs respectueux de l’environnement depuis trois générations
Dans sa brochure "ferme de démonstration", la Fédération Régionale d’Agriculture Biologique de Nouvelle-Aquitaine détaille les méthodes utilisées par la Ferme bio du Clos de Montcouard.
